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新华字典 > 部首: 火 > 焖

拼音 mèn

部首

五笔 ouny

笔画 11


基本解释

(燜)
mèn
盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。

笔画数:11;
部首:火;
笔顺编号:43344254544



详细解释


mèn
【动】
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟〖braise;cookinacoveredpotoveraslowfire〗。如:焖牛肉